Ячменный чай

Yachmennyy chay #Yachmennyychay Chay yachmenya pol'zuyetsya naibol'shey populyarnost'yu na Vostoke, i eto osnovnoy napitok v Kitaye, Yaponii i Koreye. V Yaponii yego nazyvayut «mugicha», a koreytsy nazyvayut yego «boricha»; mnogiye sem'i p'yut yego yezhednevno. Napitok gotovitsya putem podzharivaniya yachmenya, a zatem yego kipyatyat v techeniye primerno 20 minut. Traditsionno podayetsya kholodnym so l'dom, on osobenno populyaren kak letniy napitok, i mnogiye lyudi p'yut yego kak vodu. V posledneye vremya chay pol'zuyetsya vse bol'shey populyarnost'yu vo vsem mire, i yego legko nayti v Internete ili v spetsializirovannykh magazinakh. Poskol'ku chay predstavlyayet soboy zernovoy nastoy iz zharenogo yachmenya, eto ne «nastoyashchiy» chay. Chto kasayetsya vkusa, to na vkus on orekhovyy, dymnyy i slegka gor'kiy. Sushchestvuyet ochen' ogranichennoye issledovaniye potentsial'nykh posledstviy dlya zdorov'ya napitka. Klyuchevoy moment: yachmennyy chay - eto zharenyy, slegka gor'kiy napitok, kotoryy osobenno populyaren na Dal'nem Vostoke.