Улун

Ulun #Ulun Ulun - yeshche odin iz «nastoyashchikh» chayev; eto proiskhodit iz list'yev rasteniya Camellia Sinensis. No kakovo eto i kak eto sravnivayetsya s zelenymi i chernymi chayami? Vo-pervykh, oolong - eto chastichno okislennyy chay - on prokhodit chast' togo zhe protsessa, chto i chernyy chay. V zavisimosti ot stepeni okisleniya list'yev, on mozhet byt' na vkus blizhe k zelenomu ili chernomu chayu. Ulun obladayet tselym ryadom preimushchestv, kotoryye dayut zelenyy i chernyy chai, i soderzhit ryad polifenolov, prisutstvuyushchikh v oboikh. Randomizirovannyye ispytaniya i sistematicheskiye obzory na lyudyakh pokazyvayut, chto ulun mozhet snizit' uroven' glyukozy v krovi i uluchshit' profil' kholesterina . Klyuchevoy moment: ne mozhete vybrat' mezhdu zelenym i chernym chayem? Ulun predlagayet luchsheye iz oboikh.