Научить своих детей ценить еду

Yaponskiy papa delayet zakhvatyvayushcheye iskusstvo sashimi dlya svoyey sem'i, chtoby nauchit' svoikh detey tsenit' yedu Dads izvestny svoyey sposobnost'yu bystro razobrat'sya s materialami pod rukoy. Odin yaponskiy otets dvoikh podnyal etu kontseptsiyu na sovershenno drugoy uroven'. Yego zovut Mikyou. On zhivet v Yaponii, v portovom gorode Matsuyama, prefektura Ekhime. Zhizn' v gorode na vode predlagayet legkiy dostup k svezhey rybe. Moreprodukty uzhe dovol'no neot"yemlemy ot yaponskoy diyety, poetomu Mikyou reshil proyavit' izobretatel'nost' v tom, kak on gotovil blyuda dlya etoy sem'i. On prevratil nochnyye sashimi v proizvedeniye iskusstva, i teper' on delitsya svoimi tvoreniyami s internetom. Mikyou otkryl svoy akkaunt v Instagram letom 2017 goda. Tem zhe letom on nachal gotovit' sashimi, kak on ob"yasnil BuzzFeed News . On pytalsya ispol'zovat' razlichnyye vidy ryb, chtoby dogovorit'sya, s kotorymi on byl znakom. Issleduya, kak etogo dobit'sya, on otkryl iskusstvo sashimi i nauchilsya sam. Yaponskaya sem'ya v portovom gorode Matsuyama naslazhdayetsya vkusnoy i krasivoy yedoy. Eto vse blagodarya Mikyou, ottsu dvoikh detey. Sem'ya Mikyou yest dovol'no mnogo moreproduktov, tak kak eto legko dostupno i svezho. On reshil usilit' eti uzhiny, stilizovav ikh. On takzhe rassmatrival oformlennyye obedy kak obuchayushchiy moment. On nadeyalsya privit' lyubov' k prigotovleniyu yedy v svoyem syne. Odnazhdy, pytayas' vossozdat' znakomuyu kompozitsiyu - zhuravl' - s raznymi vidami ryb, Mikyu ponyal, chto kompozitsiya napominayet siluet zhenshchiny szadi. Eto dalo yemu ideyu nemnogo naryadit' yedu. Udivitel'no, chto u Mikyou nikogda ne bylo formal'nogo obucheniya prigotovleniyu i razmeshcheniyu ryby. On schitayet sebya «absolyutnym lyubitelem», soobshchayet BuzzFeed News . On uznal, kak ovladet' iskusstvom, prosmotrev video YouTube na etu temu. Poskol'ku on tak chasto gotovit moreprodukty, u nego mnogo vozmozhnostey dlya praktiki. Bol'shaya chast' podgotovitel'noy raboty napravlena ​​na to, chtoby poluchit' pravil'nyye vkusy i prezentatsiyu. «Obychno ya delayu bol'shuyu podgotovku pered tem, kak sdelat' iskusstvo sashimi, chtoby ya mog kak mozhno bystreye oformit' yego posle narezki», - ob"yasnil Mikyu v interv'yu BuzzFeed News . On chasto ispol'zuyet v svoikh tvoreniyakh ochen' tonko narezannuyu rybu, ili uzuzukuri . Zatem on sochetayet ikh s drugimi elementami, ot boleye tolstykh kuskov ryby do storon ovoshchey i sousa. Iskusstvo Mikyou uluchshilos', tak kak on nachal. On osvoil nekotoryye iz boleye traditsionnykh aranzhirovok. On takzhe sozdal neskol'ko krasivykh, unikal'nykh aranzhirovok. Yego sem'ya ne vsegda vidit neobkhodimost', no, tem ne meneye, yemu nravitsya delit'sya yeyu s nimi. « YA yedinstvennyy v moyey sem'ye, kto poluchayet udovol'stviye ot etikh tvoreniy», - skazal on BuzzFeed News. V tipichnoy detskoy manere yego mladshiy syn byl vzvolnovan rabotoy svoyego ottsa. «Mne nravilos' nablyudat', kak moy mladshiy syn smushchayetsya i rasstraivayetsya, kogda ya sozdayu chto-to slishkom krasivoye», - poshutil Mik'yu. Teper', kogda on delitsya svoimi tvoreniyami v Instagram, on poluchayet gorazdo bol'she podderzhki. Mnogiye schitayut, chto on shef-povar v krupnom restorane i khotyat ispytat' yego tvoreniya vo vremya poyezdki v etot rayon. Rabota Mikyou, bezuslovno, okupilas'. On poluchil bol'shoye priznaniye za svoye yedinstvennoye v svoyem rode iskusstvo. U Mikyou boleye 50 000 podpischikov v Instagram. Roditeli vo vsem mire znayut, chto prigotovit' yedu dlya svoikh detey neprosto, poetomu stoit sdelat' eto proizvedeniyem iskusstva.